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在家做爆米花怎么做才不会碎(做爆米花,为何不“爆”?教您“正确做法”)

100次浏览     发布时间:2025-01-30 05:18:03    

爆米花是现在年轻人和小孩子都非常喜欢吃的一种零食,爆米花的味道特别好,吃起来甜甜的非常受女孩子的欢迎。除了女孩子之外,小孩也特别爱吃爆米花,家里有小孩的朋友基本上应该都知道,爆米花已经成为了小孩子的最爱,要比奶茶这些食物都要好喝很多。爆米花到底怎么做呢?很多朋友做爆米花的时候都表示自己做的爆米花根本不会炸开,吵了半天也还是玉米的形状。接下来就来给大家介绍一下做爆米花的正确方法,一起来看下吧。

第1步,首先准备一些黄油黄油一定要是正宗黄油去超市买可以买到,但是自己做的话基本上都做不了。黄油准备好之后就准备一些玉米,玉米粒,一般是专门用来做爆米花的玉米,普通的玉米是做不了玉米的。注意注意,小编标题上说的50粒,做出一锅爆米花不是开玩笑的,而是真的能够做出一锅爆米花,所以大家在放玉米粒的时候不要放多了。

第2步,起锅烧油,这里的油自然就是指的黄油,把黄油放入锅中,用大火将黄油融化掉。锅中的黄油加热之后,把玉米清洗干净晾干水分后放入锅中,用锅铲不停的翻炒。玉米地在加热的过程当中并不是一下锅就会变成爆米花,而是需要翻炒一段时间让玉米受热均匀,等玉米收入达到一个极限之后,它就会形成爆米花。一般用大火翻炒,开始至少要翻炒半分钟到一分钟左右,如果大家怕被玉米粒炸伤的话,可以在一分钟之后盖上锅盖。

第3步,玉米粒翻炒均匀之后把锅盖盖上,然后开大火继续加热,这个时候锅中就会传来一阵一阵的爆炸声,这就是玉米变成了爆米花。玉米变成爆米花的过程至少需要5~10分钟,如果大家没有办法保证锅中的玉米全部都已经炸开花了的话,最好是多等一会儿,免得到时候炸伤了自己。

以上就是这期要介绍给大家的内容,这些内容到这里就结束了,我们下期再见。

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