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酸枣仁的功效与作用及食用方法分享,竟然有那么多好处!

483次浏览     发布时间:2024-03-02 14:51:15    

这些年来,由于生活节奏加快,上班族加班、熬夜是很常见的生活状态,所以长期下来很容易造成失眠、焦虑等亚健康现象。现如今,失眠已经成为人类又一大生活困扰。而且不分年龄阶段,而对于对失眠有特别疗效的酸枣仁,真的可以调理失眠吗?

酸枣仁的功效与作用非常多,不仅有养肝、安神、敛汗的功效,而且可以治疗体虚、盗汗等,可用于治疗失眠健忘、阴血不足、心悸怔忡等症状。其具体的功效与作用如下:

酸枣仁实酸平,仁则兼甘。专补肝胆,亦复醒脾。熟则芳香,香气入脾,故能归脾。能补胆气,故可温养胆。母子之气相通,故亦主虚烦、烦心不得眠。其主心腹寒热,邪结气聚,及四肢酸疼湿痹者,皆脾虚受邪之病,脾主四肢故也。胆为诸脏之首,十一脏皆取决于胆,五脏之精气,皆禀于脾,故久服之,功能安五脏。

常食酸枣仁有怎样养生功效?

1. 养心安神,用于失眠、心悸

酸枣仁有补养心肝阴血,宁心安神的作用,是养心安神良药。主要用于心肝血虚引起的心烦、不眠,对兼有心悸不安、虚汗的患者尤宜。常与当归、白芍、何首乌、龙眼肉同用。若肝虚有热之虚烦失眠,常与知母、茯苓等同用,如酸枣仁汤。

敛汗生津,用于体虚多汗

酸枣仁味酸,有收敛止汗生津之功,常用于体虚自汗、盗汗,兼心神不宁者。

这样看起来酸枣仁确实有治疗失眠的作用,是真的管用吗?

中医把失眠原因归于以下几种:

痰热内扰

常由饮食不节,暴饮暴食、食肥甘生冷、或嗜酒成癖,导致肠胃受热,痰热上扰。表现为不寐、头重、胸闷、心烦、吞酸、不思饮食,苔黄腻。

肝郁化火

多由恼怒烦闷而生,表现为少寐,急躁易怒、目赤口苦、大便干结、舌红苔黄、脉弦而数。。

阴虚火旺

多因身体虚精亏,纵欲过度,遗精,使肾阴耗竭,心火独亢,表现为心烦不寐、五心烦热、耳鸣健忘,舌红。

心胆气虚

由于突然受惊,或耳闻巨响,目睹异物,或涉险临危,表现为噩梦惊扰,夜寐易醒、胆怯心悸,遇事易惊,舌淡脉细。

心脾两虚

由于年迈体虚,劳心伤神或久病大病之后,引起气虚血亏,表现为多梦易醒,头晕目眩,神疲乏力,面黄色少华,舌淡苔薄,脉细弱。

而酸枣仁对应的是什么失眠问题呢?

《神农本草经》记载:“补中益肝,坚筋骨,助阴气,皆酸枣仁之功也。”《本草纲目》中记载,枣仁“熟用疗胆虚不得眠,烦渴虚汗之症;生用疗胆热好眠,皆足厥阴少阳药也。”意思就是这个药是养阴安神的,并且确实对伤神、胆气失调失眠有一定的疗效,不过值得注意的是,酸枣仁对伤神或胆气失调引起的失眠效果更佳。

酸枣仁的作用是养心阴,益肝血,宁心神,属于滋补性的安神药。但是,生的和炒过的酸枣仁,对睡眠的作用是不同的:生的酸枣仁有兴奋作用,专治嗜睡,适合总是睡不醒的人,所以一般失眠都要用炒的酸枣仁。

而且酸枣仁的安眠作用不像西药,不是直接抑制神经系统的兴奋性,而是给心神盖房子,所以需要时间。如果想用它来治疗失眠,需要坚持一段时间,而且白天就要开始吃,一天20g到30g就可以。但是要注意,要用炒的酸枣仁。

酸枣仁最有名的失眠配方——酸枣仁汤

酸枣仁汤出自汉代名医张仲景《金匮要略》,由酸枣仁、知母、茯苓、川芎、甘草组成,既可养肝血以宁心神,又能清内热以除烦。

现代研究表明,酸枣仁汤具有镇静催眠、抗惊厥、抗抑郁、抗焦虑和改善记忆力的作用,特别适合现代人因普遍生活节奏快、压力大、操劳过度而引起的肝血不足、失眠、头晕目眩、咽干口燥等症。

失眠名方“酸枣仁汤”具体怎么用?

酸枣仁(微炒捣碎先煎20分钟),甘草,知母、茯苓、川芎,水煎20分钟,取汁,睡前一小时左右服用。

此外,酸枣仁汤还能这么用!助睡眠 酸枣仁汤+百合、红枣 此方还可配伍适量百合、大枣熬粥,日常食用,有助睡眠。

养心神,改善健忘

心肝血虚则心神失养,可表现为记忆力衰减、神色恍惚,酸枣仁汤原方配伍远志、夜交藤,浮小麦,水煎服,能够宁心益智、改善记忆力减退。

酸枣仁作为药食同源,日常可根据需要配伍枸杞、菊花、玫瑰花、蜂蜜、果蔬汁等制作成药茶,具有较好的健脑益智、生津止渴和延缓衰老的保健作用。

酸枣仁治虚劳虚烦,不得眠: 酸枣仁,甘草,知母,茯苓,芎穷。上五味,以水八升,煮酸枣仁得六升,纳诸药煮取三升,分温三服。

酸枣仁治心脏亏虚,神志不守,恐怖惊惕,常多恍惚,易于健忘,睡卧不宁,梦涉危险,一切心疾:酸枣仁(微炒,去皮)、人参,辰砂(研细,水飞),乳香(以乳钵坐水盆中研)。上四味研和停,炼蜜丸如弹子大。每服一粒,温酒化下,枣汤亦得,空心临卧服。

酸枣仁治胆风毒气,虚实不调,昏沉睡多:酸枣仁(生用),全梃蜡茶,以生姜汁涂炙,令微焦,捣罗为散。水煎,无时温服。

酸枣仁治睡中盗汗:酸枣仁、人参、茯苓各等分。上为细末,米饮调下半盏。

酸枣仁治骨蒸,心烦不得眠卧:酸枣仁。以水,研滤取汁,以米二合煮作粥,候临熟,入地黄汁一合,更微煮过,不计时候食之。

酸枣仁治胆虚睡卧不安,心多惊悸:酸枣仁。炒熟令香,捣细罗为散。以竹叶汤调下,不计时候。

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